Jantar sem Carne para a Quaresma

Está procurando ideias de jantar sem carne para a Quaresma? Aqui temos receitas para quem quer variar o cardápio e experimentar pratos diferentes, saudáveis e deliciosos.

A Quaresma é o período de 40 dias antes da Páscoa, que começa na Quarta-Feira de Cinzas e vai até a Sexta-feira Santa. Para os cristãos, esse é um período de reflexão e arrependimento. Algumas pessoas praticam a abstinência e não comem carne bovina, suína e de aves nas sextas-feiras da Quaresma, pois é um símbolo de sacrifício e lembrança do jejum de Jesus Cristo no deserto. Se você segue essa tradição, existem muitas opções para substituir a carne, como ovos, queijos e peixes. Os pratos vegetarianos e veganos também são indicados, pois sua base são os legumes e vegetais.

O período da Quaresma é uma oportunidade para provar novos sabores. Em nosso site temos várias receitas sem carne fáceis e deliciosas que você pode comer durante a Quaresma e na Sexta-feira Santa. Separamos 3 ideias que vão agradar toda a família, no almoço ou jantar. São opções práticas, para variar o cardápio respeitando sua fé!

Jantar sem Carne para a Quaresma: Receitas

Macarrão Mágico Colorido
Receita colorida e super divertida para fazer com as crianças. É natural, sem corantes e temperos prontos, e conta com um truque de mágica que na verdade é uma reação química: o macarrão muda de cor no prato por conta do pH do repolho e do limão!

Sushi sem Alga
Um prato delicioso para quem consome peixes e frutos do mar. Ideal para matar a vontade de sushi com ingredientes baratos e fáceis de encontrar. É feito com o arroz comum, e o pepino substitui a alga. Ótima ideia para variar o jantar de sexta-feira.

Ninho de Couve
Outra ótima receita para a Quaresma é a clássica combinação de couve e ovos. Opção barata, gostosa e com uma apresentação incrível, pode ser consumida no almoço, jantar e até no café da manhã. Também vai muito bem na marmita para o trabalho, com arroz branco e feijão.